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保健酒市場群雄爭霸 血雨腥風的“肉搏”戰火已燃
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發布者:admin 發布時間:2015/12/29 閱讀:146次     

    保健酒的年均增長率遠遠高于白酒,面對這懸殊不小的數據,不禁想問上一句:保健酒,你們這么拼,白酒大佬知道嗎?

   保健酒市場群雄爭霸 戰火已燃

  白酒面臨寒冬的境遇,而保健酒們似乎看到了崛起的時機。各大酒廠都紛紛在現階段前景更加廣闊的保健酒市場謀求分得“一杯羹”,一場血雨腥風的“肉搏”在保健酒行業戰火已燃。

  小瓶裝、度數低、價格親民是特質

  近些年,保健酒穩步增長。究其原因不難看出,首先,保健酒們不斷變革后,自身“小瓶裝”、“度數低”、“價格親民”的特質,深深迎合了現代人健康飲酒、科學養生的理念,很多暢銷的保健酒產品都是以小瓶灌裝。以保健酒行業的李時珍牌家方酒為例,配方源自《本草綱目》,采用本草原料,現代生產工藝,度數為30°,主推125ML光瓶,此外,保健酒在原有配方的基礎上,不斷沿革發展。李時珍家方養生酒,酒香、藥香均勻調制,加蜂蜜,去藥味,更加柔和爽口。

  低度化、養生化的保健酒會有發展空間

  保健酒想要搶奪白酒市場的大蛋糕,就不得不強大自身,突破以往釀酒工藝,尋求技術創新。 各大酒業群雄,為了發展,也是紛紛拼了!

  面對保健酒一路向好的發展態勢,業內人士也給予了肯定。“隨著消費心理和觀念的轉變,消費者對于養生和健康的需求越來越關注。保健酒、養生酒也會隨之迎來銷售熱潮。”酒業資深媒體人楊孟涵說。面對保健酒里品牌相對混雜,還沒有形成品牌集中度的現狀,他提出:“養生酒市場還需要打造品牌,準確定位。低度化、養生化或者功能單一化的保健酒,還是會有發展空間的。”


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